挺立補鈣記者會
張正坤醫師 v.s. 于美人
Q1: 鈣片崩散的速度和人體吸收有相關嗎?
A1:在藥理上,鈣片崩散和溶解的速度是影響鈣片被胃腸吸收的關鍵,崩散快、溶解快,自然比較容易被人體所吸收。
Q2: 骨鬆症發生的原因?與年齡有關嗎?
A2: 一、退化性骨鬆症:女性在過了35歲後,骨質的流失速度比骨質的生成速度還快,雖然骨頭的外型可能一樣,旦骨頭裡卻已開始產生許多空隙及疏鬆的現象,這種現象稱做骨鬆症。二、繼發性骨鬆症:因疾病或長期用藥如類固醇而造成骨質流失。
引起骨鬆症的原因有以下幾種:(一)年齡增大(二)缺乏鈣、維他命、鎂鋅銅錳及荷爾蒙(三)副甲狀腺素過高(四)煙酒、咖啡攝取過量(五)運動量不足(六)荷爾蒙缺乏
Q3: 為什麼女性的骨鬆症發生率高於男性?
A3:一、女性在進入更年期後,因本身荷爾蒙分泌減少,使得鈣質吸收降低,及蝕骨細胞的作用大於造骨細胞,因此骨質流失速度大於生成速度,,在這種入不敷出的情形下,得到骨鬆症的機率自然較高。
二、婦女在懷孕及哺乳期會流失骨質,因此也增加了得到骨鬆症的機會。
Q4: 如何預防骨鬆症?
A4:(一)在飲食中補充鈣質、維生素D3、及鎂鋅銅錳等微量元素。
(二)多做有益骨骼生長的運動
(三)煙酒、咖啡不宜過量
(四)定期檢查骨質密度
(五)均衡飲食
Q5: 很多人吃鈣片來補充鈣質,如何正確的吃鈣片,才能真正吃到骨頭裡去?(時間,搭配的食物)
A5: 鈣片的補充應該要持之以恆,而不是讓骨頭飽一天餓三天。在攝取鈣片的同時,應同時補充維他命D3來促進鈣質的吸收,此外,要生成骨質,還需要鎂、含銅的酶及含鋅錳的輔酶因子來幫忙。因此,除了鈣質外,維他命D3及微量的鎂鋅銅錳也應同時攝取。
服用鈣片時,最好搭配酸性食物,如富含胺基酸及脂肪酸的肉類和蛋白質,而避免與鹼性食物如蔬菜,特別是菠菜同時服用,此外鈣片應盡量避免與其他藥物同時服用。
Q6: 市面上的鈣片有很多種,如何做正確的選擇?
A6:一、鈣片的成分有天然鈣和合成鈣兩種,天然鈣大多來自珍珠、牡蠣和動物骨粉,容易含有鉛等重金屬等污染。合成鈣的成分是碳酸鈣,與天然鈣相同,但沒有污染。
二、選購鈣片時要留意有效鈣的含量,例如碳酸鈣的有效含鈣量是40﹪,是合成鈣中有效含鈣量最高的。
三、鈣片最好能添加維他命D3來促進鈣質的吸收
四、鈣片中若含有鎂鋅銅錳等微量元素,則有助於骨質的生成和強化。在日常生活中,多數人對鎂鋅銅錳這四種微量元素的攝取往往並不足夠。
Q7: 維他命D3 及鎂鋅銅錳如何幫助鈣質吸收?
A7: 維他命D3可讓小腸產生鈣結合性蛋白,來增加腸內鈣的吸收,同時也能增加鈣刺激性酶及鹼性磷酸酶的作用,增進骨質形成。
骨頭內含基質、膠質纖維及鈣結晶,鎂則是合成骨頭基質強化骨頭的必備元素,銅存在於幫助合成骨質的酶中,鋅和錳則是合成骨質酶的輔助因子,同時也能防止骨質流失。